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Und wenn das nicht reicht ausreicht schalte ich das Licht im Backofen noch für ein paar Stunden an.

Twist off gläser einkochen backofen. Solche Salsa gibt man in zuvor sterilisierte Twist-off-Gläser. Das passende Glas für Ihre Marmelade oder für Ihr Eingemachtes wartet schon auf Sie. 10 Minuten stehen lassen und es ist steril.

Dann alles in den Hochleistungsmixer und. Durch das Kochen ist diese Salsa steril. Am besten eignen sich Glasflaschen oder Gläser mit Twist-off-Deckeln oder Schnappverschlüssen für den köstlich aromatisierten Zuckersaft.

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In große Gläser gefüllt mit einem Twist-Off-Deckel verschlossen und im Kühlschrank aufbewahrt hält diese Masse bis zu 5 Jahre aber nicht bei. Wiederholen Sie das Einkochen nach 24 Stunden. Man kann die leeren Gläser und Deckel auch in den Backofen stellen und bei 100C sterilisieren10 Minuten sollten reichen.

Schalten Sie den Backofen aus und lassen Sie die Gläser im geschlossenen Backofen noch 30 Minuten stehen. Oder wäre einkochen doch noch. Die Deckel natürlich auch.

Bevor der Sirup eingefüllt werden kann sollten Gefäße wie Deckel gründlich gereinigt und mit sehr heißem Wasser ausgespült werden.

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